ABC Cooking Studio KOREA사와의 연계

2016년부터 시작된 일본요리 체험 21회차에서는 돗토리현의 요리를 만들었습니다.

〇개요
＜일시＞　2022년 9월 16일 (금) 19:00~21:00
＜진행 방법＞　ABC Cooking Studio KOREA 스튜디오에서 Zoom으로 소개
＜참가자 수＞　15명
＜요리 내용＞　이타다키(돗토리현 향토요리), 정어리 경단국
 
〇돗토리현&요리 개요 설명(약 10분)
요리 체험을 시작하기 전에 돗토리현의 소개와 일본 요리에 대한 개요를 설명.
 
〇요리 체험 (약 100분)
돗토리현에 대한 정보를 들으며 요리 체험 시작!
식재료는 사전에 참가자들의 자택으로 배송하고 당일은 강사님의 조리 모습을 ABC Cooking Studio에서 중계하였습니다.
온라인 강좌임에도 참가자분들의 솜씨가 좋아서 강사님의 조리 모습을 보면서 열심히 요리를 만들다 보니 정해진 시간 내에 2가지 요리 모두 무사히 완성하였습니다.
참가자 중에는 자녀와 함께 참가한 분과 서울 이외의 지역에서 참가한 분들도 있어서 폭넓게 돗토리현 음식의 매력을 전할 수 있었습니다.