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ABC Cooking Studio KOREA사와의 연계

일본 지방으로의 인바운드 추진을 목적으로 일본 최대의 요리 교실 ABC Cooking Studio 사의 한국 법인과 연계하여 각 지방의 요리 체험과 관광 홍보를 동시에 실시하는 사업을 전개.
실시 지역은 도도부현·정령시 등을 대상으로 한 모집에 의해 결정.

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  • 제 13회(2018.10) 시즈오카현 요리체험 및 관광 PR
  • 2018-11-01
  • 2018년도에는 6월부터 총 4번에 걸쳐 후쿠오카현 기타큐슈시, 도야마현, 시즈오카현, 에히메현 우치코정 순으로 실시합니다.  요리체험을 통해 참가자들에게 일본 지방의 ‘음식’을 몸소 느껴볼 수 있는 기회와 관광정보를 제공하고,
    일본 각지역의 매력을 발신하고 있습니다.
    2016년부터 이어진 제 13번째 이벤트는 시즈오카현 요리체험입니다! 

    개요
     <  일   시  >   2018년 10월 20일 (토) 19:00~21:00
     <  장   소  > ABC Cooking Studio KOREA 스튜디오
            (주소 : 서울특별시 송파구 올림픽로300  롯데월드몰  5층)
     < 참가자 수> 32명(일반 공모)
     < 요리 내용>  차소바 이나리        
                              엔슈야키
                  딸기 요구르트 스무디
                      (시식 중에 시즈오카현의 니혼슈 ‘하나노마이’와 ‘온나나카세’시음 실시)
     <설문 결과> 이곳을 참조
     
    행사장(ABC Cooking Studio)
     
                  
      
                 
     
    행사장은 총 9개의 테이블로(이 중 하나는 강사용) 구성되어 있습니다. 
    잠실 롯데월드몰에 위치한 스튜디오는 통유리를 통해 외부에서도 내부를 볼 수 있습니다.
    이벤트 실시 중에는 지나가는 사람들에게도 지자체 자료를 제공하고 있습니다.
     
    ● 시즈오카현 & 요리 개요 설명(약 20분)
     
    요리체험을 앞두고 시즈오카현과 오늘의 요리에 대한 개요를 설명하였습니다.
    설명 중에는 지역마다 여러 매력 넘치는 사진을 주의 깊게 보는 등 흥미롭게 들어주셨습니다.  
     
     
     
     
       
    시즈오카현이 자랑하는 와사비와 녹차를 비롯하여 다양한 매력에 관한 설명을 듣고,
    시즈오카현의 많은 매력을 느껴주셨습니다.
     
    ●요리 체험 (약 60 분)

    시즈오카현의 상세한 관광 정보와 오늘의 메뉴에 대한 지식을 습득하고,  요리 체험 시작!     
     

    앞 모니터를 통해 강사의 손 동작을 보고 설명을 들으면서 참가자 여러분이 진지하게 요리를 만들었습니다.
     
                    
       
    아빠와 딸, 부부, 친구 사이를 비롯해
    처음 만난 사이라도 즐겁게 요리를 체험해 주신 것 같습니다.
     
     
    요리 초보자도 어려움이 없도록 보조 강사가 친절히 도와줍니다.

    행사장 밖에서도 자유롭게 내부를 볼 수 있습니다!
    지나가는 분들도 모두 시즈오카현의 팜플릿을 보거나 요리를 하고 있는 모습을
    자세히 보며 견학하는 등 흥미진진한 모습을 보였습니다.

    한정된 시간에서 힘을 모아 요리한 결과…
     
     

    예쁘게 모양을 잡아서…


    시즈오카현의 특산품(와사비, 차소바, 딸기)를 사용한 요리 완성!!
    이번에는 시즈오카현 서울사무소의 협력 하에
    시즈오카현의 분위기가 가득한 SNS용 사진 촬영 스팟도 만들었습니다.
     
    ●시식 · 시음 (약 30 분)
     
        
    직접 만든 요리를 시식하며 시즈오카현의 니혼슈(日本酒) 2종류도 맛보고
    시즈오카현의 모습이 담긴 한국 TV프로그램 영상도 관람하였습니다.
    이번에 참가하신 분들의 감상은 설문조사 결과를 봐주세요!
     
                   

     


    시식 후에는 기념품 추첨 결과 발표를 하였습니다.
    접수 시에 참가자분들께  제비 뽑기 번호를 나누어 드렸는데,시즈오카현 서울사무소의 호의로 꽝은 없었습니다!

      
                     
     
    마지막으로
    ‘와사비가 정말 맛있었습니다‘, ‘시즈오카현의 매력을 느꼈습니다‘,
    ‘특히 엔슈야키는 집에서 가족에게 만들어주고 싶어요‘,‘요리도 맛있고 즐거운 시간이었습니다.
    다음번에도 참가하고 싶어요’ 와 같은 감상평이 있었습니다!
    참가해주신 모든 분께 감사 드립니다!